從產地到餐桌,原民美食報你知
2022.08.01

司菈‧堤園

「司菈‧堤園」由一對盛年返鄉的阿美族夫妻胼手胝足經營,農場位於奇萊山下木瓜溪堤岸旁的壽豐鄉,堅持採取友善土地的有機農法,主要栽種玉女小番茄、食用百合、阿露斯洋香瓜、美濃瓜等。「司菈」是阿美族語中的「土地」,亦是農場男主人阿美族的「族名」,農場主於108年獲獎花蓮縣政府所頒發原農達人的殊榮。這些里程碑並非終點,農場主人希望小農不在是默默無聞的生產者,而是能展現自我價值與讓人敬佩的事業。
   

百合‧讓這道菜有了靈魂
堅持有機標準,不用農藥和化肥,本草綱目書籍中記載,百合性甘,微寒,歸心經(情緒、神智系統)、肺經(呼吸系統)、可清心安神、潤肺止咳。

   

   

------------店家資訊----------------
店家地址:花蓮縣新城鄉大漢村華陽街
連絡電話:0936-913-375
聯絡信箱:[email protected]
臉書網站:https://reurl.cc/qmpvkD