從產地到餐桌,原民美食報你知
#餐桌上的美味

Do VanWa在海邊

店家地址:
臺東縣蘭嶼鄉17-9號
連絡電話:
0905-655-280
連絡信箱:
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介紹

 

蘭嶼四面環海,島上的居民,所吃的都是最新鮮、最原始風味的在地食材,與臺灣的飲食習慣有很大的不同。民以食為天,好吃的料理可以讓人回味無窮,享用餐點同時, 透過音樂推廣文化,也是我們努力的方向。
 

一首好的音樂,所要傳遞的訊息與情感不會因為語言文化的不同而有所打折,正如不懂法文或德文,卻仍能接收到對方音樂裡所要表達的情緒。而蘭嶼的雅美族有自己的語言及文化,懂得的人非常少,而母語透過音樂的呈現,開始了文化間的交流。