ララクスハニー（拉拉克斯蜜園）

「ラクス」とは阿里山にあるツォウ族の古い集落です。
ラクス（LACUS）はツォウ族の言葉で野生のツツジのことで、つまりこの地にはたくさんのツツジが咲いていることを意味しています。
嘉義県阿里山郷の特富野古道にある原生林の中には曽文渓の源泉があり、豊かな森が広がり様々な美しい花に溢れています。

ライチは主に中南部で生産されており「果物の王」とも呼ばれています。ライチ蜂蜜はライチの雌蕊から採取される花蜜で、水に溶いて蜂蜜水を作って飲んでも、クラッカーやトーストに付けて食べても、その甘くて濃厚な香りが楽しめます。蜂蜜水にすると特にその美味しさが引き立ち、子どもたちに大人気の蜂蜜の1つです。

糖度が最も高い蜂蜜で、口当たりが優しく何にでも合います。果糖の含有量がブドウ糖よりも高いため結晶ができにくく、2020年に全国国産リュウガン蜂蜜コンテストで第1位という素晴らしい成績を収めました。検査の結果検出されたショ糖と残留農薬の割合は0%で、蜂蜜が100%ナチュラルな環境で育ったことを示しています。